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일본 외식사업연수단 모집
외식인들에게 오사카 상인들의 상도와 뛰어난 상술을 배울 수 있는 기회가 생겼다. 일간스포츠와 RGM컨설팅이 함께 마련한 '오사카 외식 산업연수단'이 그것이다. 연수단을 진두지휘할 RGM 강태봉 사장은 "오래된 가게들이 많은 오사카를 찾아 그들이 몇백년씩 가게를 지속할 수 있었던 노하우를 배우며 그들의 장인 기질 및 정신을 직접 눈으로 확인할 수 있을 것"이라고 말했다.
국내 외식업계의 불황을 극복할 아이디어를 찾는 외식경영주나 예비창업자에게 좋은 기회가 될 것으로 보인다.
▲일본 오사카 외식산업연수단 모집
기간:2010년 6월29~7월2일(3박4일)
주요 방문지:라멘전문점, 친환경뷔페, 소바전문점 등 11곳
주요 행사:일본 외식전문가의 '불황을 뛰어넘는 음식점의 생존전략' 강의
모집대상:외식 및 관련업체 종사자, 창업준비자 등
모집인원:40명(선착순)
참가비:157만원(VAT별도)
신청방법:전화로만 가능(02-3444-7339)
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